В России выросли объемы «улова» товарной рыбы

За три квартала 2022 года российские компании произвели 277 тысяч тонн «товарной аквакультуры», то есть рыбы, сообщает Росрыболовство. Это на 1,3% (порядка 30 тысяч тонн) больше, чем в 2021 году за такой же период времени. Традиционно «улов» больше всего растет на Дальнем Востоке и в Приволжском округе: дальневосточники нарастили производство на 15%, в Приволжском ФО – на 10%. В лидеры по объемам производства аквакультуры за три квартала 2022 года вышли также Северо-Западный и Южный округа. В отчетах ведомства, с которыми ознакомилась редакция sfera.fm, говорится, что в основном в России производят лососевые, карповые, осетровые виды рыб, а также съедобные моллюски типа устрицы, мидии, гребешки (в отчетах их называют «ценные гидробионты», они же морепродукты).Их производство, согласно данным Росрыболовства, за отчетный период в 2022 году выросло на 14% и составило 65,6 тысяч тонн. Отечественные производители за этот период вырастили 4,68 тыс. тонн товарных осетров, 1,28 тыс. тонн сиговых пород рыбы, окуневых – 400 тоннВ середине 2022 года руководитель ассоциации рыбопромышленников РФ Герман Зверев сообщил, что оценивает рынок рыбы в РФ в 3,2 млн тонн, спрогнозировав его сокращение по итогам года до 2,5%. По данным участников рынка сильнее всего могли пострадать поставки красной рыбы, которой в России вылавливают недостаточно для удовлетворения внутреннего спроса. Порядка 2/3 красной рыбы в РФ это импортная продукция. Санкции привели к сокращению поставок с ЕС, США, Чили, но выросли поставки из Турции и Азербайджана. Несмотря на проблемы за 8 месяцев 2022 года объемы продаж красной рыбы в России увеличились на 2%, следует из данных системы Gradus Retail Index (Игорь Кузнецов, sfera.fm).