На грани закрытия оказались рестораны Екатеринбурга из-за стремительного роста цен на лосось и другую рыбу, особенно красную. Речь идёт о ресторанах японской кухни. Владельцы заведений, где подают блюда из рыбы, написали в ФАС открытое письмо с просьбой помощи.