В Москве начало работать 60 ярмарок выходного дня

С 1 апреля в Москве начали работать 60 ярмарок выходного дня, которые будут работать с пятницы по воскресенье. Каждую неделю свою продукцию в столицу будут привозить фермеры из 40 регионов России.

Вся продукция проходит санитарную экспертизу перед тем как попасть на прилавок. Для этого на ярмарках несет службу 18 передвижных лабораторий. Все исследования проводятся на месте, а потом фермеру выдают заключение о реализации пищевой продукции.

В прошлом году на столичных ярмарках выходного дня проверили более 13 тысяч тонн продукции и выполнили свыше 760 тысяч лабораторных исследований. Покупатели имеют право запросить у продавца документы на проведенные лабораторные исследования.