Экономист РАНХиГС рассказал о подорожании ряда продуктов

Несмотря на государственное регулирование цен на продукты, средняя стоимость сельхозпродукции в России в текущем году заметно вырастет. Об этом пишут «Новые Известия» со ссылкой на завкафедрой государственного регулирования экономики РАНХиГС Владимира Климанова. По его словам, это коснётся, прежде всего, растительного масла, сахара, плодоовощной и кондитерской продукции. Эксперт назвал причиной то, что не удаётся остановить мировую инфляцию, в том числе, продовольственную. Он напомнил, что товары начали дорожать во всём мире. Например, выросли цены на удобрения, машиностроительную продукцию, стройматериалы и металл. По мнению других специалистов, причинами также стали активная закупка Китаем продовольствия и удобрений по всему миру, рост расходов на перевозку и проблемы с урожаями основных сельхозкультур. По данным ФАО, за год на 53 процента подорожали растительные масла, почти на 40 – сахар, на 23 с лишним – зерно, более чем на 19 – молочка, на 17,6 – мясо. О подорожании кондитерской продукции сами её производители сообщали и ранее. Цены на первые два товара, предположительно, поднимутся на несколько процентов. Это будет связано с тем, что они не смогут долго жертвовать своей прибылью. Кроме того, власти, которые c конца 2020 года регулировали цены на них, отказались от этого. Они объяснили, что заморозка цен оказалась неэффективной: уровень продовольственной инфляции всё равно вырос до двузначного числа процентов. Цены на картофель могут вырасти до 100 рублей за килограмм, на двузначное число процентов - другие овощи, а также фрукты. Эти опасения подтверждают сами фермеры, которые объясняют это проблемами с хранением и переработкой плодоовощной продукции. Однако Климанов считает, что цены на эту продукцию уже выросли настолько, что дальнейший рост уже не будет восприниматься так остро. Также экономист отметил, что госрегулирование цен должно быть плавным, и предложил вообще сосредоточить больше внимания на поддержке сельхозпроизводителей. В то же время, не планируется рост цен на мясные продукты, включая мясо птицы. Даже в прошлом году говядина, свинина и индейка не вошли в список наиболее подорожавшего продовольствия. А с октября прошлого года, по словам главы Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, цены на них стали даже падать. Тем не менее, эксперты не исключают, что эта продукция может незначительно подорожать в случае проблем со вспышками болезней животных или птиц либо дефицитом комбикормов.