Агростартап в деле: кубанский картофель фермер продаёт всей России
«Встретимся в два утра» «У нас рабочий день завтра в два часа начнется. Не опаздывайте, до утра», — строго предупредил меня и фотокора фермер Сергей Шумейко. В поле мы приезжали еще летом. «Два утра» для городского жителя, звучит, однако! Но мы, конечно, припозднились. И приехали в шесть, за что было очень стыдно. На картофельном поле в селе Львовское Северского района вовсю кипела работа: шел сбор клубней, аккуратные мешки — как вехи достижений очередной смены. Было видно, что это самый разгар рабочего дня. Чуть поодаль скошена пшеница, здесь отдыхает от работы огромный комбайн. Крестьянско-фермерское хозяйство, которое возглавляет Сергей Шумейко — немаленькое. Только в собственности 30 гектаров земли, а еще в аренде — почти 100 га. Выращивают картофель, лук, кукурузу, пшеницу. Но картошка здесь — всему голова, так сказать, специализация. Королева всех полей. «Картофель мы раньше сажали на 15-20 гектарах, — рассказывает глава КФХ Сергей Шумейко. — В нынешнем году почти в два раза увеличили площади под эту культуру. Да еще и второй урожай впервые посадили. Раньше такую роскошь не могли себе позволить, не успевали обрабатывать». А все — благодаря государственной поддержке крестьянских (фермерских) хозяйств на реализацию грантов «Агростартап». Эта помощь идет в рамках регионального проекта Краснодарского края «Создание системы поддержки фермеров и развития сельскохозяйственной кооперации». «Мы полтора года назад узнали, что есть такая программа, — вспоминает Сергей Михайлович. — Сделали четкий бизнес-план и подали в министерство сельского хозяйства Краснодарского края документы на участие в программе. Никакой волокиты не было. Деньги от гранта — 3 миллиона рублей — потратили на новую технику: купили трактор, плуг, приобрели новые дискаторы для обработки земли». Только цифры3 млрд федеральных и краевых средств направлено на субсидии в 2021 году тем, кто занимается растениеводством. Потому и увеличили площадь под посевами картофеля, появилась возможность механизировать процесс обработки земли. Выросла производительность труда, выручка. Создано 2 рабочих места, хозяйство стабильно развивается, в 2020 году произведено 144 тонны картофеля. И уже на собственные средства в этом году мы приобрели новую технику: более современный комбайн, трактор. Каждый годы мы развиваемся, каждый год что-то новое из техники стараемся приобрести. Всей семьей — в поле Галина Болгова каждый год приезжает из Ильской работать на здешних полях вот уже 10 лет. «И в другое место не хочу, — поделилась она с нами. — У нас здесь сплоченный коллектив. Даже наши дети тоже на каникулах вместе с нами собирают картошку. Вот дочь моя здесь работает, Ангелина. Она каждое лето тоже сюда приезжает. Проходит практику настоящего сельского труда. И уже знает, что булки растут не на деревьях, а картошка — не из чипсов». Отправляют картофель с этих полей по всей России: в Свердловскую, Саратовскую области, в Вологду. Порой машина 25 дней идет во Владивосток — и картошка цела-целехонька, не портится. Потому что семена закупают здесь элитные и выращивают культуру с любовью. Есть у Сергея Михайловича партнер Петр Алексеевич Ляшко. Два друга — они и бизнес решили делать вместе. Вот так уже 14 лет вместе картошкой и занимаются. К делу подключили своих сыновей — Никиту и Алексея. Алексей окончил КубГАУ, а Никита студент. В их годы все ровесники по морям отдыхают, а парни все лето в работе. В период сбора урожая с двух часов ночи каждый день на поле. Кстати, Алексей Ляшко тоже возглавляет крестьянско-фермерское хозяйство. И уже успел поучаствовать в программе «Агростартап». Для создания и развития собственного бизнеса за счет гранта приобрел земельный участок в 7,3 га, а также сельскохозяйственную технику: трактор и прицепное оборудование — сеялку, плуг, опрыскиватель. Создано 2 рабочих места, хозяйство стабильно развивается, в 2020 году произведено 10 т овощей и 21 т подсолнечника. «Программа «Агростартап» очень своевременная, полезная для фермеров — говорит Петр Ляшко. Мы за последние два года очень рванули вперед. Картошки сейчас в день выкапываем порядка 40 тонн в день. Раньше у нас не было такого результата. Но мы готовы и еще увеличить результат — по 50-70 тонн в день выдавать на гора картофеля — если бы государство закупало клубни по фиксированной и приемлемой цене». Как пояснили нам в администрации Северского района по сравнению с прошлым годом количество участников различных программ господдержки только в этом районе возросло в 3 раза. По итогам краевых конкурсных отборов в 2019 году 7 фермерских хозяйств и СПЖК «Хуторок» из Северского района получили гранты для создания и развития собственного бизнеса. В том числе гранты по программе «Агростартап» — 3 КФХ на общую сумму 9 млн.рублей (КФХ Шумейко С.М., Петрова М.В., Ляшко А.П. каждый по 3 млн.руб.). А всего в Краснодарском крае в 2019 году 36 фермерских хозяйств получили гранты «Агростартап» для создания и развития собственного бизнеса. И несмотря на пандемию сегодня все эти хозяйства успешно развиваются. Программа входит в национальный проект по развитию малого и среднего предпринимательства и становится все более востребованной среди фермеров. По итогам второго конкурса «Агростартап» в 2020 году гранты в Краснодарском крае получили 18 начинающих КФХ на общую сумму более 65 миллионов рублей. Деньги будут направлены на строительство помещений, покупку сельхозтехники или оборудования для производства и переработки продукции. Цитата«Агропромышленный комплекс сегодня показывает серьезные результаты. Край остается гарантом продовольственной безопасности страны. И нам важно, чтобы как можно больше людей шли в сельское хозяйство, понимали, что государство готово их поддержать. В этом году увеличиваем поддержку АПК еще на 486 млн рублей. В целом финансирование отрасли составит более 8 млрд рублей».Губернатор Кубани Вениамин Кондратьев Кукуруза нашего детства и «лук для поцелуев» Кроме картошки в хозяйстве Сергея Шумейко есть и другие культуры. Лук посеяли — он красный и крупный, очень полезный для здоровья. Сейчас мода пошла на красный ялтинский лук по бешеной цене в 250 рублей за килограмм, а этот намного дешевле вкуснее, аж сладкий. Как яблоко можно есть. И запаха от него практически нет. Кроме картофеля выращивают пшеницу. Урожай в этом году получился хороший — 75 ц с га. Практически вся она пошла на экспорт. Есть и еще одно достояние в хозяйстве Сергея Михайловича. Это кукуруза. Она в этом году была посеяна на 10 гектарах. «Почему кукуруза сегодня на рынках в большинстве своем сладкая? Когда сладкую кукурузу начинаешь солить — что-то не то получается», — пишут одни пользователи соцсетей. «А где же кукуруза нашего детства? Найти ее все труднее», — вторят им другие. Но рынок и крупные зарубежные корпорации навязывают нам вот такие сорта, которые полностью заполонили все вокруг. «У нас кукуруза краснодарских сортов, — рассказывает Сергей Шумейко. – Она идет тоже на экспорт ценными сортами. Отправляем партнерам, а они говорят: «Посмотришь на нее — золото в руках»». Есть еще мечта у Шумейко — расширить ассортимент культур, перейти на борщевой набор. И замахнуться «на Вильяма нашего Шекспира» — на переработку, почему бы и нет? Маленький пакетик тех же чипсов стоит 60 рублей в супермаркетах. А ведь можно и небольшой мини-заводик по переработке поставить, чтоб не только овощи по низкой закупочной цене продавать. Хорошо бы и склады свои поставить. Короче, планов много. «Только пусть будет побольше программ, которые поддерживают фермерский труд, — говорит Сергей Шумейко — а уж мы не подкачаем». Да мы знаем, что не подкачают. Как поется в известной песне: «Небось, картошку все мы уважаем, когда с сольцой ее намять…» Подготовила Светлана Соколова
