Новый тепличный комплекс под Новосибирском готов обеспечивать салатом Сибирь и Дальний Восток
Тепличный комплекс «Обской» представляет собой площадку по выращиванию различных сортов салата. Их будут производить на площади 2 га. Также на комбинате предусмотрено 4 га для возделывания огурцов. Учредитель нового производства ГК «Горкунов» Борис Горкунов отметил его современное технологическое оснащение. — Высокий уровень автоматизации, очень высокий уровень требований по питанию, защите растений. Большую роль играет себестоимость продукции, здесь она — по сравнению с нашими конкурентами — в два раза ниже. Мощности нового комбината достаточно для обеспечения зоны не только Сибирского федерального округа, но и даже Дальнего Востока, — считает он. Губернатор Новосибирской области Андрей Травников отметил, что в себестоимости такого легкого продукта как салат большую часть занимает транспортная, логистическая составляющая. И потому его производство практически на границе с Новосибирском дает надежду, что это повлияет на рыночные цены этой продукции в регионе. Инвестиционный проект по строительству тепличного комбината «Обской» реализован в 2019-2021 гг. на территории Новосибирского района с применением мер государственной поддержки. Источник: Минсельхоз РФ
В России создали уникальные чипсы из рапсового жмыха