На Камчатке сильно подорожала красная икра. Цены на этот продукт выросли в среднем на треть по сравнению с 2016 годом. Причина роста цен — не слишком удачной, особенно для Сахалина и Хабаровского края, путина-2017. Икра кижуча или нерки в магазинах "Сокры" стоит около трех тысяч рублей за килограмм, несмотря на то, что торговая наценка на данный вид продукции — всего 10% от закупочной стоимости, пояснила директор камчатской рыбодобывающей компании РПЗ "Сокра" Анастасия Обедина. Закупочная цена в 2017 году составляет 2 тысяч 700 рублей за килограмм против 2 тысяч 200 рублей в прошлом году, сообщает "Интерфакс". Такая же икра на продуктовых рынках в Петропавловске-Камчатском и Елизово значительно выше. Цены доходят до 3 тысяч 500 рублей за килограмм. Подорожание красной икры в Камчатки связывает возросшим на нее спросом в Японии председатель Камчатского регионального отделения общероссийской общественной организации "Деловая Россия", руководитель группы компаний "Шамса", владеющей одной из крупнейших сетей магазинов на Камчатке, Рашид Шамоян. "Думаю, дело в том, что в этом году японцы выловили очень мало красной рыбы в море и теперь проявляют ажиотажный спрос на икру, произведенную на российском Дальнем Востоке", — подчеркнул Шамоян. При этом он добавил, что дефицита лососевой икры на Камчатке нет. При этом цены на лососевую икру этого года, по мнению Шамояна, достигли своего пика и больше уже не вырастут. С другой стороны, икры на Камчатке хватает. Ее запасов хватит до начала лета, когда в продажу поступит уже свежий деликатес путины-2018.
