Некачественную мясную продукцию обнаружили на продовольственной базе во Владивостоке

На продовольственной базе во Владивостоке сотрудники Россельхознадзора провели внеплановую проверку трех рефрижераторных контейнеров с замороженной мясной продукцией. Сомнительные продукты оказались в одном из рефрижераторов, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на ТУ Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области. Так, несколько картонных коробок со свиными ушами не имели маркировку с указанием наименования продукты, даты его изготовления и срока годности, веса, также отсутствовали сведения об условиях хранения содержимого. Ветеринарных сопроводительных документов на этот продукт также не оказалось. На основании статьи «О качестве и безопасности пищевой продукции» свиные уши были признаны некачественными, опасными и не подлежащими реализации. Кроме того, за нарушение ветеринарно-санитарных правил хранения и реализации продукции животноводства и ряд других нормативных документов для юридических лиц предусмотрен административный штраф от 10 000 до 20 000 рублей. Однако, учитывая, что компания является микропредприятием и впервые совершает административное правонарушение, Россельхознадзор принял решение заменить денежный штраф на предупреждение. В ближайшее время компания должна принять решение о дальнейшей судьбе продукта. Согласно закону, свиные уши должны отправиться в переработку (утилизацию) или быть уничтожены.