Тазовские рыбаки готовятся к летней путине

У тазовских рыбаков сейчас в разгаре заявочная кампания по закупке необходимых для летней рыбалки материалов: сетей, спецодежды, мешков. Также ведут подготовку к ремонтам, необходимым флоту. По словам генерального директора ООО «Тазагрорыбпром» Сергея Санькова, в летне-осенний период предприятие планирует выловить 1200 тонн рыбы. В этом году итоги зимней путины немного лучше, чем прошлогодние. Тазовчане добыли почти 308 тонн рыбы. «Белая рыба нормально продается. Хуже с язем, щукой, потому что покупателя интересует не только название рыбы, но еще и размерный ряд или весовые параметры. Поэтому ищем подход к покупателю, пересортировываем рыбу, чтобы можно было её продать», - рассказал Сергей Саньков. Сейчас на складах находится около 250 тонн улова, которому предстоит пройти сортировку, - сообщает СМИ «ТВ Студия Факт». Каждому виду рыбы соответствуют мешки определенного веса. К ним пришивают бирку, на которой пишут дату выработки, сорт, вес и даже калорийность. «Мы укладываем рыбу в мешки со стандартным весом тридцать килограммов, согласно видовому составу – сырок, пыжьян, щука – все отдельно», - пояснил начальник цеха обработки «Тазагрорыбпром» Андрей Чернов.