Жителям Алтайского края приготовление блинов обходится дешевле, чем другим сибирякам. Такой вывод можно сделать из исследования о стоимости продуктов для блинов в разных регионах России, проведенного редакцией портала Agro2b.ru в преддверии Масленицы. Для этого авторы взяли из Госстатистики среднюю стоимость продуктового набора, который нужен, чтобы приготовить 30 блинов. Сравнению, в итоге, подвергли стоимость молока, яиц, муки, подсолнечного масла, сахара и соли. В Алтайском крае на такой набор потребители тратят 70 рублей 18 копеек. Меньше стоимость блинов оказалась Татарстане (68,23 рубля), Рязанской области (69,08 руб.), Оренбургской области (69,99 руб.) и Мордовии (70,01 руб.). А вот самые дорогие блины смогут приготовить себе жители северных и восточных регионов России. «Антилидером нашего рейтинга стал Ненецкий автономный округ, где стоимость 30 блинов в среднем равна 152 рублям 18 копейкам. Не может похвастаться бюджетным угощением и Магаданская область, в которой для приготовления блинов придется заплатить 148 рублей 74 копейки. Немного дешевле стоит испечь традиционное масленичное блюдо в Ямало-Ненецком автономном округе — 132 рубля 66 копеек. А в Камчатском и Приморском краях стоимость блюда равна 127 рублей 68 копеек и 121 рубль 65 копеек соответственно. Зато жители этих регионов смогут побаловать себя, завернув в блины начинку из деликатесных сортов рыбы и местных ягод — голубики, морошки, клюквы», — отмечают авторы исследования. По их данным, на подорожание главного масленичного угощения в этом году повлияло увеличение цены на яйца и подсолнечное масло (Рязанская область) и значительное подорожание молока — самого дорогого ингредиента для блинов (Татарстан, Мордовия, Оренбургская область). Как уже сообщало ИА REGNUM, в конце 2016 года Алтайский край вошел в пятерку регионов Сибири с минимальным ростом цен на продукты питания.
