Сколько мяса в самарской колбасе?

Где белок? Для своего исследования мы выбрали колбасы шести популярных в Самарской области торговых марок, приготовленные по ГОСТу Р 52196-2011: "Атяшево" (группа компаний "Талина"), "У Палыча", "Козелки" (ООО мясокомбинат")…