В Белокурихе запустят завод по производству вин из сибирских ягод

Производство вина из сибирских ягод для санаториев Белокурихи намерены наладить в Алтайском крае, сообщает управление пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям. Винокуренный завод запустит крупное алтайское предприятие. Продукцию завода начнут поставлять в санатории Белокурихи, где она будет предложена отдыхающим. Представители предприятия изучили рынок вина и пришли к выводу, что их не устраивает качество и цена. Поэтому было решено наладить сотрудничество с Бийским технологическим институтом, сотрудники которого занимаются производством вина из алтайских ягод. Так, бийских разработчиков уже прославило на всю Россию облепиховое вино. На новом заводе в Белокурихе будут производить вина из черники, смородины, облепихи и других сибирских ягод.