Арахис и арбузный пектин made in Астрахань

Арахисовые плантации и завод по производству пектина из арбузов – новые экономические проекты будут реализовывать в 2017 году в Астраханской области. Новую для Астраханской области культуру – арахис высадят в одном из сельских районов региона на 100 га земли уже следующей весной, сообщили Каспийским новостям в пресс-службе астраханского губернатора. В дальнейшем, при условии успешной реализации проекта, посевные площади будут расширены. «Эта культура востребована на рынке России», - цитирует губернатора Александра Жилкина сайт Жилкин.ру. Он уверен, что, если власти будут сопровождать проект, в том числе по линии науки, чтобы первый результат был очень высоким, бизнесмены непременно закрепятся в регионе. Еще один пищевой проект, который «светит» Астраханской области в 2017 году, – это строительство завода по производству пектина. В настоящее время продукт производят из тыквы, сахарной свеклы, яблок, а астраханцы намерены предложить для этого арбуз.