Французский суд отказался запрещать супермаркетам выбрасывать непроданную еду

Конституционный совет Франции, высший юридический орган страны, не утвердил поправку, запрещающую крупным супермаркетам выбрасывать непроданную еду, передают Рамблер Новости. Члены Конституционного совета в целом одобрили закон по снижению расходов в области энергетики, но поправку, касающуюся запрета выброса еды, отклонили. В конце мая парламент принял поправку, согласно которой супермаркеты с торговой площадью более 400 м² должны либо распродавать продукты без остатка, либо передавать остатки благотворительным организациям или фермерам на переработку. По данным самих ретейлеров, на крупные торговые сети приходится лишь 5% общего объема выброшенных продовольственных товаров. При этом французские рестораны ежегодно выбрасывают миллион тонн еды, которую не заказали клиенты. Каждый француз в среднем за год выбрасывает 20-30 кг еды, что в целом стране обходится в €12-20 млрд