Россельхознадзор: «Ашан» искусственно продлевал сроки годности мяса

В ходе проверки было зафиксировано, что из распределительного центра В«АшанВ», расположенного на территории складского комплекса в Люберецком районе Московской области, осуществлялась отгрузка охлажденного мясного сырья в торговую сеть гипермаркетов, сроки годности которого заканчивались через 24 — 48 часов. При поступлении мяса в сети магазинов происходило вскрытие вакуумной упаковки, после чего срок годности продовольствия составлял 12 часов. Однако, при разделке на куски на маркировке указывались сроки годности от 48 до 72 часов, а производителем значился В«АшанВ». В«Тем самым ООО В«АшанВ» лишает возможности потребителя оценить сроки годности, искусственно продлевает срок годности пищевой продукции. Устанавливаемый срок годности продукции не позволяет соответствовать предъявляемым к ней требованиям безопасности технических регламентов Таможенного союза, а также сохранять свои потребительские свойства, так как пищевая продукция по истечению определенного срока с момента их изготовления ухудшается и приобретает свойства, представляющие опасность для здоровья человека, и в связи с этим утрачивает пригодность для использования по назначениюВ», — заключили в ведомстве. Сотрудники управления сняли с реализации более 246 кг мяса. Пробы от продукции производства ООО В«АшанВ» были отобраны и направлены для исследования. Проверка в отношении сети гипермаркетов продолжается.