Достаточно ли в Пермском крае производится молока?

Чем объясняется снижение обеспеченности населения края молоком с 2000 г. более чем на 30%? Отвечает Антонина Созыкина, нач. управления развития отраслей АПК пермского Минсельпрода: – За 14 лет поголовье коров в крае снизилось на 33%, но валовое производство молока увеличилось на 23%. Снижение обеспеченности молоком происходит из-за сокращения поголовья в личных подсобных хозяйствах. Сейчас у нас активно строят современные молочные комплексы. За 5 месяцев этого года валовое производство молока в сельхозорганизациях увеличилось на 8% по сравнению с уровнем прошлого года.