Каланчакский маслосырзавод: лидер переработки молока наращивает производство и расширяет горизонты

Завод поставляет продукцию в Крым, ДНР и ЛНР, а также местным предпринимателям. У него есть фирменный магазин в Каланчаке, где товары продаются по заводским ценам. Как отметил директор завода Станислав Новичков, к сентябрю планируется увеличить переработку молока до 200 тонн. Глава маслосырзавода пояснил, что мощности предприятия позволяют расширить производство. «Мы не только наращиваем производство, но и обеспечиваем стабильность на рынке. Заказчики ценят честный продукт, и мы готовы расширять объемы», – подчеркнул Новичков. Завод производит 10 видов сыров: Каланчакский, Российский, Гауда, Ружен, Элитный, Моздам, Родомер. Рецептуры учитывают предпочтения покупателей, спрос на продукцию высокий. Планируется модернизация: внедрение флоу-пак упаковки, улучшенной нарезки и обновление помещений для увеличения выпуска и улучшения технологий. На производстве трудится 48 человек, но ощущается дефицит квалифицированных работников. Особенно нужны специалисты в области переработки молока и производства сыра, поделились в компании. Завод готов обучать новых сотрудников, предлагая привлекательные условия труда и стабильность занятости. В ближайшее время руководство планирует открыть столовую для сотрудников, что позволит улучшить условия труда и создать благоприятную атмосферу в коллективе. «На предприятии работает 48 человек, мощность можно увеличить до 60. Это бюджетообразующее предприятие округа, входит в пятерку крупнейших по количеству рабочих мест», – сказал начальник отдела экономического развития администрации Каланчакского округа Дмитрий Водка. За последние два года Каланчакский маслосырзавод значительно увеличил переработку молока с 20–40 тонн в неделю до нового уровня. Развитие предприятия идет динамично, его продукция востребована, а планы по расширению говорят о стабильной стратегии роста. Завод играет ключевую роль в возрождении промышленности региона и формировании устойчивого производства. Минпромторг Херсонской области поддерживает перерабатывающие предприятия. Фонд развития промышленности предоставляет льготные займы. Завод также может воспользоваться преимуществами свободной экономической зоны, среди преференций: налоговые льготы и господдержка для повышения конкурентоспособности и расширения рынка сбыта. Ранее «ФедералПресс» сообщал о херсонском коньячном заводе, имеющем почти вековую традицию изготовления марочной продукции. В настоящий момент расположенное в Новой Каховке предприятие страдает от регулярных обстрелов со стороны украинских формирований, но его деятельность будет восстановлена. Фото предоставлено Управлением информационной политики Херсонской области