«Агрокомплекс» модернизировал мясокомбинат

«Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачёва инвестировал в производство фаршей и сосисок на Выселковском мясокомбинате. Благодаря вложенным средствам потенциал участка фаршесоставления увеличился до 67 тонн в сутки, участка производства сосисок – до 36 тонн в сутки. «Агрокомплекс» финансирует расширение производственных мощностей Выселковского мясокомбината второй год. В совокупности инвестиции в проекты составили 58 млн рублей, сообщает пресс-служба агрохолдинга. Модернизация связана с развитием каналов продаж и увеличением поставок мясных полуфабрикатов в центральные регионы и на побережье страны. «В прошлом году мы приобрели оборудование большего объёма загрузки сырья и повысили производительность участка фаршесоставления на 20%, таким образом выпустили фаршей всех видов на 800 тонн больше, чем годом ранее. А в феврале этого года установили новую сосисочную линию, которая позволила выпускать в сутки на 10 тонн такой продукции больше и расширить ассортимент сосисок до 34 sku», — сообщил заместитель генерального директора «Агрокомплекса» по пищевым производствам Юрий Ейбоженко. Справка «Выселковский» — флагманский мясокомбинат «Агрокомплекса» с 30-летней историей. Наибольшей популярностью у покупателей пользуются варёные и варёно-копчёные колбасы, сосиски и сардельки, продукция ливерной группы, структурные фарши и полуфабрикаты. Цифра >75 видов колбасных изделий из натурального мяса с собственных ферм агрохолдинга выпускает Выселковский мясокомбинат «Агрокомплекса».