ROSTIC’S подтвердил соответствие «ПРОДО Птицефабрика Калужская» стандартам качества компании
Как сообщили в компании редакции sfera.fm, с 2019 года продукция предприятия ежедневно поставляется в рестораны сети, расположенные в различных регионах России. Проведенный аудит подтвердил, что продукция птицефабрики, поставляемая в рестораны ROSTIC’S, отвечает высоким стандартам качества и пищевой безопасности бренда. Специалисты ROSTIC’S положительно оценили подготовку к аудиту, применение лучших производственных практик, соблюдение надлежащих условий и санитарных норм, состояние оборудования и оснащение цехов для изготовления продукции, предназначенной для сети. Также «ПРОДО Птицефабрика Калужская» реализовала крупный инвестиционный проект по расширению цеха ROSTIC’S, включая установку современного оборудования с высокой долей автоматизации, что позволило двукратно увеличить производственные возможности цеха. «Работа с таким партнером, как ROSTIC’S, требует безупречного выполнения всех стандартов, — отметил директор АО „ПРОДО Птицефабрика Калужская“ Александр Цальцалько. — Несмотря на высокую оценку, мы продолжаем совершенствовать систему контроля качества, улучшать уровень санитарии, личной гигиены и производственной среды, а также технологии производства полуфабрикатов, чтобы всегда соответствовать самым актуальным требованиям рынка». Ранее sfera.fm сообщала, что группа «ПРОДО» направила в Китай партию куриных субпродуктов. Арсений Протасов, sfera.fm