СТАВРОПОЛЬ, 27 февраля. /ТАСС/. Российская алкогольная компания Ladoga вложит 1 млрд рублей в создание винокурни в Буденновске на Ставрополье. Ведется модернизация приобретенного в 2024 году завода по производству вискового дистиллята, сообщается на сайте компании.
"Идет увеличение емкостного парка, закуплены емкости из нержавеющей стали для выдержки. Это позволит винокурне производить в год не менее 1 млн дал висковых дистиллятов для производства российского виски в соответствии с ГОСТом. Пополняется парк дубовой тары, рассчитанный на классическую выдержку. <…> Инвестиции в первый этап модернизации составили 500 млн рублей собственных средств компании. Ladoga вложит в дальнейшую модернизацию и развитие винокурни сопоставимую сумму", - говорится в сообщении.
Компания зарегистрировала наименование ООО "Первая русская винокурня Крутояр". Начато производство виски, ставшего первым продуктом с момента переоснащения дистиллерии на базе ее спиртов. Винокурня работает в формате безотходного производства. Отработавшее зерно направляется на сушку, и далее на корм сельскохозяйственных животных на Ставрополье.
В компании отмечают, что географическое положение и климат в месте расположения винокурни схожи с Лоулендом - известным регионом Шотландии. Компания будет производить висковые дистилляты, а также дистилляты из другого сырья. Планируется, что продукция будет использоваться компанией Ladoga, снабжаться будут и другие ликероводочные заводы страны.