Волгоградский миллиардер заявил о желании производить хамон
Видео с размышлениями об одном из новых направлений бизнеса Михаил Грачев записал в своем телеграм-канале.
Планами о возможном открытии предприятия, которое будет производить хамон, волгоградский миллиардер поделился с подписчиками.
«Меня интересует, можно ли в России сделать хамон, – рассказал Грачев. – Все знают, что хамон – это Испания, Италия, но я узнал, что в нашей стране тоже делают».
Бизнесмен заказал в Новосибирске 3 запечатанные в вакуум свиные ноги со специальным ножом в комплекте.
«В будущем мы хотим делать свой хамон, – признался Михаил Грачев. – Я думаю, будет очень вкусно».
Хамон явно недооценен в России, считает Грачев.
«А вы пробовали хамон? – задается он вопросом. – Где самый крутой?»
Подписчики поддержали бизнесмена. Они уверены, что в России возможно производить хамон высокого качества, который не будет уступать европейскому.