"Аэрофлот", дочерняя компания ЗАО "Аэромар" и ресторанный холдинг Bellini начнут сотрудничать в сфере бортового питания. Подписание трехстороннего соглашения состоялось на полях Восточного экономического форума. Соглашение предполагает реализацию проектов, направленных на продвижение продукции красноярских производителей и региональной гастрономии, а также повышение уровня сервиса на борту и развитие гастрономического туризма. Как подчеркнул первый заместитель генерального директора по коммерции и финансам "Аэрофлот" Андрей Чиханчин, Красноярск является одним из признанных центров российской гастрономии. По его словам, в авиакомпании ожидают, что сотрудничество с ресторанным холдингом Bellini будет интересным с точки зрения кулинарных открытий, новых вкусов и современного подхода к приготовлению традиционных блюд русской кухни. "Уверен, что даже самые искушенные пассажиры, которые привыкли к высокому уровню бортовой кухни "Аэрофлота", получат немало удовольствия от гастрономических шедевров, которые станут результатом совместной работы сибирских шефов и экспертов нашего бессменного партнера и поставщика — ЗАО "Аэромар", - отметил он.
