Четырехзвездочный отель в Анапе начал внедрять бережливые технологии

Ещё одна кубанская организация курортного отдыха присоединилась к проекту «Бережливый регион». Соответствующее соглашение ООО «Море» подписало с Региональным центром компетенций (РЦК), сообщается на сайте администрации края. «Наши эксперты помогают улучшать отелям и гостиницам зачастую незаметные для отдыхающих, но очень важные направления – от момента приема и проживания до выезда гостей. Эти процессы с одной стороны влияют на уровень сервиса и качество отдыха, а с другой – на финансовое благополучие самих организаций. Мы видим, что внедрение бережливых технологий вносит серьезный вклад в укрепление санаторно-курортной отрасли, поэтому продолжаем привлекать новые компании для ее дальнейшего развития», – отметил министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев. На одной из площадок компания «Море» уже провели стартовое совещание. Команда проекта и эксперты Регионального центра компетенций оптимизируют процесс комплектации номерного фонда. «Успех реализации проекта зависит от совместной работы и максимального вовлечения как руководства отеля, так и его сотрудников. Выбранный поток оказывает большое влияние на деятельность всей компании и имеет серьезный потенциал роста эффективности. По итогу рассчитываем улучшить процесс обслуживания отдыхающих, снизить затраты и сократить время подготовки номеров. Также обучим команду внутренних экспертов, которые в дальнейшем смогут самостоятельно тиражировать полученный опыт на другие направления работы», – сказала руководитель проекта от РЦК Елена Самохина. Отель открыли в 2013 году, он расположен на второй береговой линии в районе поселка Джемете. На территории комплекса есть плавательные бассейны, мини-аквапарк, спрей-парк, детский бассейн с аквагоркой, игровая площадка, спа-комплекс, беседки и уличные тренажеры. На собственном пляже установлены шезлонги, навесы, кабинки для переодевания, душ, туалет, спасательный и медицинский пост. Региональный центр компетенций помогает оптимизировать рабочие процессы предприятиям с 2018 года. В организациях туристической индустрии с выручкой более 180 млн рублей в год бережливые технологии внедряют по национальному проекту «Производительность труда», с выручкой менее 180 млн рублей в год – по проекту «Бережливый регион».