Опыт плюс трудолюбие: что нужно производителю молока кроме коровы
Цифры говорят Последние 33 года предприятием руководит Иван Кувшинов. Главным достижением коллектива председатель считает то, что во времена упадка животноводческой отрасли - в 90-е годы - удалось сохранить поголовье и форму собственности. - Мы до сих пор являемся именно коллективным хозяйством, - с гордостью говорит он. Кооператив продолжают развивать. За шесть месяцев нынешнего года относительно прошлогодних показателей удалось увеличить надои на 26,1 тонны и довести объем до 1 897 тонн. Общий привес по хозяйству составил 980 центнеров - это на 209 больше, чем в прошлом году. Родились 302 теленка, что на 14 больше прошлогоднего показателя. Сейчас в стаде 1 696 голов, из них около 600 - дойные коровы. В эти дни на полях ПСК имени Кирова кипит работа: чтобы качественно собрать урожай, значительная часть которого идет на корма животным, трудиться приходится с полной отдачей. "Кировские" поля занимают без малого 5 тысяч гектаров. Около 2,1 тысячи отвели под зерновые культуры. Сеют озимую пшеницу (в этом сезоне из урожая суперэлиты получат собственные семена первой репродукции), яровую, ячмень, овес, нут. Из технических культур - подсолнечник на силос и сенаж, кукурузу на силос. - Под кукурузу добавили 300 гектаров, так как нужно заготовить кормов на полтора года вперед, - поясняет Кувшинов. - Пашню увеличили за счет покупки земли у пайщиков из соседнего Елховского района. Также на полях кооператива растут люцерна и костер, однолетние травы. К заготовке кормов и к рациону животных в хозяйстве относятся с особым вниманием. - Для дойных коров мы специально выращиваем траву суданку - это очень качественный корм. Молодняк пасется на естественных пастбищах, - поясняет председатель. - К подножному рациону обязательно добавляем прикорм - рапсовый и подсолнечный шроты, поэтому в нашей продукции высокое содержание белка. Уборку сенажа уже закончили, валовой сбор составил 3 100 тонн, и приступили к уборке зерновых, средняя урожайность - 41 центнер с гектара. Вручную и машинами Сельскохозяйственный кооператив весьма крупный, такому производству нужна современная техника. - В этом году мы купили сеялку Amazon за 16,5 млн рублей, погрузчик Manitou за 15,5 млн рублей, навозоуборочные транспортеры. Зимой приобрели кормосмеситель для животных. Он автоматически готовит корма, соблюдая правильные пропорции, для телят, для дойных или сухостойных коров, - рассказывает председатель. В 2023 году построили ферму на 300 голов. Ключевым событием нынешнего будет покупка оборудования для нового зернообрабатывающего комплекса с сушилкой. - Новый комплекс будет иметь более высокую производительность по сравнению с уже имеющимся, - поясняет Кувшинов. - Там будем очищать зерно, калибровать и при необходимости - сушить. По словам руководителя, проводить "апгрейд" помогает в том числе и господдержка: кооператив получает субсидии в размере 30 млн рублей на содержание животных и на покупку техники. Сделай сам Основную долю полученного сырья перерабатывает компания "Политотдел". Ее возглавляет сын председателя Денис. Под маркой "Кувшин молока" выпускают широкую линейку продукции - кефир, ряженку, варенец, сливки, масло, творог и творожный крем, твердый и плавленый сыры. До появления собственной переработки в 2019 году сырье сдавали крупным заводам. Молоко поступает на предприятия из разных хозяйств, поэтому его качество усредняется, продукт получается соответствующим, поясняет председатель. Такое положение дел не устраивало, что и подвигло отца и сына на строительство собственного цеха. Продают продукцию в Кошкинском районе, Самаре, Тольятти. По словам руководителей, популярность их "молочки" от года к году уверенно растет. Команда единомышленников Сейчас в хозяйстве трудятся 97 человек. При этом агронома пока нет. - Я сам пока выполняю обязанности агронома, - рассказывает Кувшинов. - После окончания института прошло уже 40 лет, а я до сих пор помню слова моего преподавателя Владимира Васильевича Искрина, который научил выращивать и закладывать корма. По сей день используем те методики, и они нас не подводят. Кувшинов 14-летним подростком научился водить комбайн, учился в техникуме в Усолье, высшее профильное образование получал в сельхозакадемии в Кинеле. О другой профессиональной судьбе не мыслил. Такая преданность делу сделала его руководителем высокого уровня. Но в стремлении к высоким производственным показателям он не забывает о работниках. - Коллектив работает замечательно. Ценю каждого сотрудника, стараюсь идти навстречу, если человеку требуется помощь, - утверждает Кувшинов. Команда отвечает председателю взаимностью. Текучести кадров практически нет, штат укомплектован. Особенно радует руководителя, что на смену возрастным сотрудникам приходит молодежь. - У нас на предприятии уже складываются династии. Недавно в животноводство пришли дети трех наших доярок. Команду механизаторов пополнили Андреевы - Евгений и Вячеслав. Надеюсь, что и третий сын - Владимир - после службы в армии вернется в кооператив. Еще один молодой сотрудник - Дмитрий Степанов - пасет дойное стадо, - перечисляет Кувшинов. Молодежь привлекают достойными условиями работы и бонусами. Для "кировчан" построили 19 благоустроенных квартир. Ветераны предприятия, ушедшие на заслуженный отдых, получают доплату к пенсии. Не платят сотрудники за воду - эти расходы берет на себя работодатель. Фото: Екатерина Климова Иван Кувшинов, председатель ПСК имени Кирова: - Главное богатство нашего предприятия - это люди. Коллектив работает замечательно. Я работаю для коллектива и ценю каждого сотрудника, стараюсь идти навстречу, если человеку требуется помощь и поддержка. Реклама, ПСК им Кирова, ИНН 6374003223
