Собянин: Фестиваль «Москва – на волне. Рыбная неделя» посетили рекордные 4,5 млн человек

Мэр Москвы Сергей Собянин на своем персональном сайте подвел итоги фестиваля «Москва – на волне. Рыбная неделя», который посетили рекордные 4,5 млн человек.

«В минувшие выходные завершился один из самых вкусных, веселых и ярких городских фестивалей «Москва – на волне. Рыбная неделя». Фестивальные площадки посетили рекордные 4,5 млн человек – это в два раза больше гостей, чем в прошлом году», – написал Собянин.

Он уточнил, что москвичи и туристы приобрели свыше 340 тонн рыбы, устриц, крабов и других морепродуктов. Первенство по продажам в этом году принадлежит ярмарке на ул. Школьная. Здесь было куплено более 100 тонн охлажденной, копченной и замороженной рыбы, соленой сельди и так далее.

Помимо этого, рестораны-участники приготовили 135 тыс. порций горячих рыбных блюд, 88 тыс. порций выпечки с рыбой и 35 тыс. порций закусок и снеков из специального фестивального меню. А на площади Революции сварили и раздали 750 порций рыбной ухи.

«С большой охотой гости фестиваля участвовали в развлекательной программе: 1,3 млн раз прокатились на каруселях, посетили 600 различных мастер-классов и 300 концертов, а также стали участникам и болельщиками более 50 кулинарных батлов. Среди победивших и необычных блюд арбузно-томатный гаспачо с неркой, а также свежая паста с моллюсками, миндалем и травами», – подчеркнул Собянин.

Также в SUP-регате приняли участие свыше 200 человек, а участники традиционного SUP-карнавала постарались удивить зрителей необычностью костюмов.

«Все популярнее становятся профессиональные и любительские соревнования по рыбной ловле. В этом году за призы в них боролись в общей сложности 1 тыс. 200 человек», – написал мэр.