В районе аэропорта Шереметьево откроют фабрику-кухню

МОСКВА, 9 ноя – РИА Недвижимость. Владелец ресторанного холдинга Family Garden Ерванд Галстян, выкупивший у "Дом.РФ" 1,7 гектара земли рядом с аэропортом Шереметьево, планирует создать на нем новое производство готовой еды, сообщила газета "Коммерсант".

Галстян выкупил у "Дом.РФ" участок у поселка Чашниково за 103,9 миллиона рублей. На площадке планируется построить большую фабрику готового питания "Юнион Фуд". Инвестиции в проект оцениваются в 300-500 миллионов рублей.

Галстян владеет ресторанным холдингом Family Garden. В партнерстве с Аркадием Новиковым развивает рестораны "Сыроварня", "Клево", Medusa. Также бизнесмен контролирует торговый комплекс "Апельсин" в Сочи, сервис доставки Panda Sushi и пищевое производство Mr.Food. Последнее поставляет продукцию в ресторанные и торговые сети, включая KFC, Burger King, "Вкусно – и точка", Cofix, "Вкусвилл", "Лента".

Под брендом Mr.Food, вероятно, будет работать и фабрика-кухня у аэропорта Шереметьево, предполагает газета. От лица этой компании на hh.ru открыты несколько вакансий, появившихся в связи с запуском новой производственной площадки по адресу участка.

Юрлицом проекта выступает ООО "Корона-ФУД", которым, владеет Артем Амалян.

Галстян пояснил изданию, что одна фабрика-кухня Mr.Food уже работает в Химках, в микрорайоне Сходня. Но ее мощностей, по его словам, не хватает из-за большого спроса. Площадь этого объекта составляет 30 тысяч квадратных метров, в год он производит 50 тысяч тонн продукции. Еще одну фабрику-кухню площадью 70 тысяч квадратных метров бизнесмен рассчитывает открыть в Краснодаре.