Ряд крупных отельных сетей уже подали заявки на сертификацию стандарта халяль. Об этом "Российской газете" заявил руководитель АНО "Российская система качества" (Роскачество) Максим Протасов на площадке Международного экономического форума "Россия - Исламский мир", который проходит Казани.