Группа «Черкизово» увеличила экспорт халяльной продукции в 2022 году

Фото: pixabay.com Экспорт группы «Черкизово» в 2022 году составил более 100 тыс тонн, то есть увеличился на 25%. При этом в рублях объем экспорта вырос на 40% — за счет экспорта продуктов с высокой добавочной стоимостью. Экспорт продукции группы «Черкизово» увеличился на 25% в 2022 году, сообщила компания редакции sfera.fm. Компания отправила за границу более 100 тыс тонн продукции, большая часть которой приходится на мясо птицы — 75 тыс тонн от общего объема. Значительная часть роста экспорта приходится на колбасные изделия, пояснили в компании, в том числе из мяса птицы и особенно мяса индейки. За счет того, что колбаса — это продукт с высокой добавочной стоимостью, в пересчете на рубли экспорт вырос еще значительнее, на 40%. «Черкизово» сообщает, что поставляла колбасу как на уже известные компании рынки — Китай, Казахстан, Саудовская Аравия и другие, — так и в новые страны — Катар, Ангола и другие. Растет экспорт в мусульманские страны, и здесь как раз и востребована халяльная продукция компании «Черкизово» из мяса птицы. В компании отметили, что рассматривают Китай, Саудовскую Аравию и страны ЕАЭС как основные рынки экспорта, но также хотят расширить свои поставки на рынки таких стран Филиппины, Малайзия, Индонезия. Помимо колбас, «Черкизово» также увеличила экспорт мяса птицы на 20% и свинины на 15%, говорится в сообщении компании. Группа «Черкизово» — это один из крупнейших игроков на рынке мяса птицы и продукции из мяса птицы в России, входит в топ-3 производителей мяса курицы, мяса индейки и продуктов переработки мяса птицы. Компания экспортирует свой товар более чем в 20 стран. Ранее sfera.fm сообщала, что по мнению экспертов, экспорт продукции «халяль» из России в арабские страны достигнет $400 млн к 2024 году. Увеличению объемов экспорта поспособствует открытие Центра компетенций в области халяльной продукции при Роскачестве — здесь производители халяльной продукции смогут получить международные сертификаты халяль значительно дешевле и быстрее, чем при оформлении сертификата в международных организациях (sfera.fm, Олег Белов).