"Известия": готовые завтраки могут частично исчезнуть из магазинов РФ весной 2023 года

С полок российских магазинов весной этого года могут частично исчезнуть готовые завтраки из хлопьев, мюсли и гранолы. Предупреждение об этом направила ассоциация "Русбренд­" в Минсельхоз, сообщает газета "Известия". Как напоминает издание, в сентябре Минсельхоз запустил государственную систему контроля "Зерно", с помощью которой отслеживается весь оборот пшеницы, ячменя, бобовых и прочих зерновых, а также товаров из них. В материале отмечается, что на первом этапе к системе подключили аграриев, выращивающих зерно, а с 1 марта этого года к ним должны присоединиться производители готовой продукции, в том числе готовые завтраки из хлопьев, мюсли, гранолы. В "Русбренде" считают, что такой подход регулятора требует от компаний серьезной перестройки рабочих процессов и обновления могут обернуться негативными последствиями. Среди негативных последствий ассоциация называет перебои при поставках товара в магазины, а также дефицит продукции на полках. В письме ассоциации Минсельхозу указано, что проблемы появились уже на первом этапе внедрения системы "Зерно". Речь в том числе идет о скорости оформления сопроводительных документов в системе. На каждую партию товара бумаги регистрируют от 40 до 60 минут, при этом на этапе тестирования разработчики заявляли о 5–7 минутах на один документ. Другой проблемой называют периодическое обновлении системы, которое в некоторых случаях занимает от двух до шести часов. По мнению "Русбренд­а", если в таких условиях с "Зерном" начнут работать производители готовой продукции, то нагрузка серьезно возрастет, а вместе с ней может вырасти и количество проблем. Там добавили, что работа с данной системой "чревата вынужденной остановкой производства и дефицитом товаров, доступных потребителям". Ранее сообщалось, что в России может увеличиться доля контрафактной продукции на прилавках.