В Волгоградской области хозяйство оформило сертификат на йогурт с авансовой датой выработки

Сотрудники Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в процессе мониторинга информационной системы «Меркурий» обнаружили нарушение законодательства в области ветеринарии. Нарушителем оказалось фермерское хозяйство в Иловлинском районе Волгоградской области. Специалисты выяснили, что сотрудники хозяйства оформили производственные сертификаты на кисломолочную продукцию (йогурт, кефир, снежок) с авансовой датой выработки. Это могло стать причиной продажи некачественной и опасной продукции. Хозяйству направлено предостережение, специалисты потребовали обеспечить соблюдение нормативных правовых актов, сообщили в ведомстве. Алеся Котова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.