Рост цен скажется на питании в свердловских школах

«В каких-то случаях мы корректируем ассортимент и меню, а в каких-то – совместно с заказчиком принимаем решение о пересмотре цены, чтобы не менять условия контракта», – рассказали в ГК «Кейтеринбург», которая кормит школьников в нескольких городах Среднего Урала. Там отметили, что такие решения принимаются по итогам переговоров с каждым заказчиком и закрепляются дополнительными соглашениями. В «Кейтеринбурге» подчеркнули, что с поставщиками заключены долгосрочные контракты, которые «позволяют оперативно подбирать альтернативные продукты и искать оптимальный вариант для каждого заказчика». В некоторых других компаниях пока надеются сдержать подорожание. Так, директор екатеринбургской фирмы «Школяр» Анна Степанова сообщила, что пока ей удается договориться с поставщиками о сдерживании цен. «ФедералПресс» напоминает, что ранее министр АПК и продовольствия Свердловской области Артем Бахтерев исключил критический рост цен на хлеб в регионе. Фото: ФедералПресс / Евгений Поторочин