Объем производство ряда продуктов питания в России в период с января по сентябрь 2021 года снизился, следует из подсчетов Росстата. В частности, ведомство зафиксировало спад производства нерафинированного подсолнечного масла, пшеничной муки, мясных консервов и сливочного масла. Производство маргарина, кондитерских изделий и некоторых других продуктов выросло. Объемы производства продуктов питания в России в период с января по сентябрь 2021 года Продукт Объемы производства Динамика год к году Нерафинированное подсолнечное масло и его фракции 3,5 млн тонн − 1 9% Мука пшеничная и пшенично-ржаная 5,9 млн тонн − 4,4 % Хлебобулочные изделия недлительного хранения 3,8 млн тонн − 3,6 %, Мясные и мясосодержащие консервы 461 млн условных банок − 18,5 % Масло сливочное 206 тысяч тонн − 3,6 %, Крупы 1,1 млн тонн + 2,6 % Маргарины 273 тысяч тонн + 1,6 % Кондитерские изделия 2,8 млн тонн + 0,1 % Мясные полуфабрикаты 3,2 млн тонн + 2,8% Молоко (кроме сырого) 4,1 млн тонн + 0,5% Сыры 445 тыс. тонн + 4,2% В Росстате отмечают, что производство всех промышленных товаров в сентябре 2021 года превысило допандемический уровень на 2,7%. Фото в анонсе: Depositphotos.
