НИЦ «Черкизово» сможет определять коронавирус во внешних средах

Научно-испытательный центр (НИЦ) «Черкизово» стал первой частной лабораторией из Ассоциации аналитических центров «Аналитика», получившей аккредитацию на определение COVID-19 в образцах внешней среды. Это станет дополнительной гарантией безопасности продукции Группы «Черкизово» для ее российских и зарубежных партнеров. В марте НИЦ «Черкизово» подтвердил свою техническую компетентность в сфере осуществления лабораторной деятельности как по ранее заявленным 94 методам исследований сырья, кормов, продуктов питания, упаковки и объектов внешней среды, так и по четырем новым. Среди них — на определение РНК коронавируса в образцах внешней среды. — Это очень важное событие для нас, подтверждающее приверженность Центра лучшим практикам в области контроля качества и безопасности продукции, а также свидетельствующее о высоком уровне компетентности НИЦ. Для Группы «Черкизово», которая является не только лидером российского рынка мяса, но и поставляет свою продукцию за рубеж, возможность самостоятельно выявлять COVID-19 будет способствовать дальнейшему укреплению наших отношений с партнерами, — говорит директор НИЦ «Черкизово» Сергей Шаповалов. Ежегодно НИЦ проводит около 1 тыс. тестов, включая самые сложные лабораторные исследования по всем направлениям сельскохозяйственной деятельности. Также центр ведет научно-исследовательскую работу по развитию геномики и молекулярной биологии, ветеринарно-санитарной экспертизы, аналитической химии. В 2020 году Группа отправила на экспорт около 85 тыс. тонн продукции — почти на 70 % больше объемов 2019 года. Главным драйвером экспорта стала продукция из курицы: ее отгрузки за рубеж достигли совокупного объема около 61 тыс. тонн. Источник: ГК "Черкизово"