Кризис, вызванный пандемией, не помешал операторам рынка общепита открывать новые заведения. Так, по итогам 2020 года, в городах-миллионниках общее количество точек увеличилось на 9%. Наибольшую динамику показали суши-бары, пекарни и пиццерии, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на 2ГИС.