На рынке в Урюпинске продавали сало и колбасу без документов

Сотрудники регионального Россельхознадзора выявлены нарушения требований ветеринарного законодательства РФ на территории Урюпинского района Волгоградской области.   В ходе проверки было установлено, что на территории рынка в городе Урюпинске продавец реализовывал продукцию без ветеринарных сопроводительных документов, тем самым нарушив требования законов «О ветеринарии» и «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Ветсправки не были оформлены на 33 килограмма общего веса колбасной продукции, шпика соленого и зельца, сообщили в пресс-службе УФС Россельхознадзора по РВАОиРК. Нарушителя привлекли к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. Напомним, что с 1 июля 2018 года соответствующие документы должны оформляться электронно с помощью системы «Меркурий». Ветеринарно-санитарной экспертизе подлежат мясо, мясные продукты, рыбная продукция, молоко, молочные продукты, яйца и другая продукция животного происхождения. Наталья Иванова. © Фото:  ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко / архив.