«Крафтовое пиво» стало жертвой безграмотности чиновников

Очередная спекуляция всколыхнула информационное пространство: на этот речь зашла о возможном запрете так называемого «крафтового пива». Чем это пиво отличается от прочего, на чем основаны измышления о его запрете - и почему в реальности запретить его мешают базовые политические принципы государства?